สูตร แพนเค้กหน้าไข่ ของหวานของคาวเข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อ

เบื่อกันไหมกับแพนเค้กธรรมดาๆ แผ่นเรียบๆ ให้ลองใส่ส่วนผสมอื่นๆ ที่มีความแปลกใหม่เข้าไป ก็ช่วยให้แพนเค้กไม่น่าเบื่อ อาจจะใส่ลูกเกด กล้วยหอม หรือแฮมก็ได้ แต่วันนี้เรามานำเสนอ แพนเค้กหน้าไข่ ที่เป็นได้ทั้งของหวานและของคาวในเมนูเดียว ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยดีกว่าค่ะ

สูตร แพนเค้กหน้าไข่ เปลี่ยนจากขนมหวานธรรมดาให้กลายเป็นเมนูแสนพิเศษ

ส่วนผสม

• ไข่นกกระทา  10  ฟอง
• ไข่ไก่ (เฉพาะไข่แดง)  1  ฟอง
• แป้งสาลีอเนกประสงค์  200 กรัม
• ผงฟู  1  ช้อนชา
• นมข้นจืด  1  ช้อนชา
• นมข้นจืด  1  ถ้วย
• น้ำตาลทราย  1  ช้อนโต๊ะ
• เนยสดชนิดจืด สำรับทอดแพนเค้ก
• มะเขือเทศเชอร์รี่สำหรับตกแต่ง
• แยมหรือน้ำผึ้งสำหรับเสิร์ฟคู่กัน

วิธีทำ

TIP

ถ้าอยากปรับเป็นสูตรคาว ให้ลดน้ำตาลลงเหลือ 1/2 ช้อนชา หรือไม่ใส่เลย แล้วโรยหน้าด้วยเกลือ พริกไทย ซอสปรุงรส ซอสพริก หรือซอสมะเขือเทศ ตามชอบ แทนแยมหรือน้ำผึ้ง

Link Source : https://food.mthai.com/dessert/107280.html

เมนู แพน เค้ก, แพนเค้กสูตรดั้งเดิม, แพนเค้กใส่ไส้, เมนูแพนเค้ก อาหารเช้า, สูตรแพนเค้กจิ๋ว, สูตรทําแพนเค้กขาย, แป้งแพนเค้ก ทําอะไรได้บ้าง, สูตรแพนเค้ก แม่ปู, วิธี ทำ แพน เค้ก แสน อร่อย